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Dieta de baixa caloria: menu de baixa caloria por uma semana de dieta

Dieta de baixa caloria: menu de baixa caloria por uma semana de dieta

Todas as dietas destinadas a perder peso são dietas de baixa caloria. No entanto, para perder peso de forma saudável e sustentável, a restrição calórica não é suficiente. De fato, uma dieta saudável de baixa caloria também deve fornecer todos os nutrientes essenciais ao corpo. Neste artigo, descubra uma semana de cardápio e nossas receitas favoritas para uma dieta saudável e equilibrada com baixas calorias! 

O que é uma dieta de baixa caloria?

Na nutrição, há perda de peso quando a ingestão diária de energia é menor que o gasto diário de energia. Em outras palavras, é altamente recomendável reduzir seu consumo diário de calorias e aumentar seu nível de atividade física para perder peso de forma saudável.

Quantas calorias você deve consumir por dia? 

Não existe uma resposta única para esta pergunta. O requisito calórico é específico para cada indivíduo e seu estilo de vida. Uma coisa é certa, é importante não embarcar em uma dieta excessivamente restritiva. De fato, abaixo de um certo número de calorias, o corpo corre o risco de ser deficiente e colocar em movimento mecanismos de adaptação que bloqueiam a perda de peso. Finalmente, dieta hipocalórica não deve rimar com menor qualidade nutricional. Uma dieta bem-sucedida é acima de tudo uma dieta que fornece ao organismo todos os micronutrientes necessários, apesar da ingestão controlada de calorias. 

Menu de baixa caloria para uma semana de dieta

Na prática, e para fornecer ao corpo todos os elementos necessários, aqui está uma semana de cardápio consistente com a dieta hipocalórica. Todas as refeições deste menu foram preparadas e escolhidas por sua riqueza em fibras, antioxidantes, proteínas magras, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais. 

Cada dia típico fornece entre 1200 e 1500 kcal. Dependendo das suas necessidades energéticas e do seu objetivo, pode ser necessário adicionar um ou dois lanches a essa estrutura básica. 

  Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo
Pequeno almoço  

Chá ou café

2 panquecas de emagrecimento com farelo e leite de aveia 

1/2 banana 

5 nozes 

Chá ou café 

2 ovos mexidos 

30 g de pão integral 

Laranja pressionado 

Chá ou café

40 g de muesli de frutas secas e coco 

Queijo Cottage 

Água de limão 

Chá ou café 

Tigela de batidos Açai com morango e leite de coco

 

Chá ou café

Pudim de aveia, mel e avelã 

1 compota

Chá ou café 

2 castanhas com farinha de castanha

15 g de propagação da luz

Chá ou café 

40 g de pão integral de abacate (1/2) 

30 g quadrado fresco 

Laranja pressionado

Almoço 1/2 sanduíche leve com pão de centeio, salmão e pepino 

150 g de salada de repolho 

1 iogurte e 100 g de frutas frescas

Pepitas de bacalhau da casa de 150 g 

200 g de legumes fritos 

120 g de arroz integral 

1 compota 

Salada mista: 

-150 g de legumes e rúcula grelhados

-100 g de hummus

-1 fatia de presunto cru

40 g de pão integral 

Sopa de manga 

200 g de palitos de vegetais crus 

40 g de pão integral

Molho de queijo cottage e ervas 

Pasta de atum caseira 

1 compota 

Tigela leve de Buda com atum marinado, manga e konjac 

Iogurte com mel 

Fruta da época 

Frango grelhado (100 g), tomate seco e rúcula 

30 g de queijo 

Frutas assadas no forno 

1 panqueca de trigo sarraceno com presunto (1 fatia) e cogumelos 

Molho de iogurte e ervas 

Salada verde 

1 compota 

Jantar Coral lentilha dahl com leite de coco 

Salada verde 

1 compota de frutas 

1/2 abobrinha recheada com bulgur e peito de peru 

Queijo Cottage 

Frutas frescas 

200 g de macarrão frito com legumes crocantes 

100 g de tofu 

1 iogurte e 100 g de frutas frescas 

Salada de alface e beterraba de cordeiro 

1/6ª quiche leve de salmão e brócolis 

1 compota de frutas

250 ml de sopa de missô com 100 g de tofu 

150 g de salada de algas nori 

120 g de arroz integral cozido

Frutas frescas 

Sopa de tomate italiano com 50 g de bacon defumado e 100 g de feijão vermelho 

30 g de pão 

1 iogurte e 100 g de frutas frescas 

Salada verde 

200 g de moussaka light beef, sem bechamel 

Frutas frescas 

 

Receita light spread para um café da manhã de baixa caloria perfeito

Para 1 panela média 

  • 100 g de avelã em pó 
  • 100 g de amêndoas moídas 
  • 150 g de chocolate desengordurado 
  • 3 c. óleo de coco 
  • 2 gotas de extrato de baunilha 
  • 2 c. açúcar integral 

Preparação da propagação da luz 

  1. Para fazer esta receita caseira, primeiro derreta o óleo de coco com o açúcar e o chocolate em uma panela.
  2. Quando tudo estiver derretido, adicione o extrato de baunilha, as avelãs e as amêndoas em pó.
  3. Em seguida, coloque em uma jarra e deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de colocar a pasta na geladeira. Esse spread pode ser mantido fresco por até 10 dias em um recipiente hermético.

Receita de uma tigela leve de atum, manga e konjac buddha

Para 1 pessoa 

  • 100 g de atum rabilho 
  • 150 g de repolho branco ralado 
  • 1/4 de manga
  • 150 g de konjac 
  • O suco de meio limão 
  • 1 colher de chá. óleo de gergelim + 1 para o molho 
  • 1 colher de chá. molho de soja sem açúcar + 1 para o molho 
  • 1/2 folha de alga nori 
  • 1/2 dente de alho 
  • Um pequeno pedaço de gengibre
  • Algumas folhas de coentro 
  • Sal, pimenta 

Preparação da tigela de Buda de atum leve 

  1. Primeiro, para acender essa tigela de Buda, comece por marinar o atum rabilho. Para fazer isso, corte-o em cubos regulares. Em uma tigela, coloque o atum e adicione o alho e o gengibre esmagados. Despeje o suco de limão, metade do óleo de gergelim e metade do molho de soja. Sal, pimenta e reserve.
  2. Em seguida, cozinhe o konjac seguindo as instruções da embalagem. corte a manga em cubos pequenos. Em seguida, esfarele a folha de alga nori ou corte-a em palitos finos.
  3. Finalmente, em um prato fundo, faça a tigela de Buda. Para isso, coloque todos os ingredientes, separando-os: repolho ralado, atum marinado, konjac e manga. Polvilhe com folhas frescas de coentro, uma pitada de óleo de gergelim e uma pitada de molho de soja. 

Receita de lentilha coral dahl para um jantar de baixa caloria perfeito

Para 1 pessoa 

  • 80 g de lentilhas corais 
  • 1 cenoura 
  • 1/2 cebola vermelha 
  • 10 cl de leite de coco 
  • Caldo de legumes 7 cl 
  • 1 colher de chá. purê de tomate 
  • 1/2 colher de chá. 1 colher de chá de garam masala 
  • 1/2 colher de chá. 1 colher de chá de caril doce
  • Algumas folhas de coentro 
  • O suco de meio limão 
  • 5 ml de óleo vegetal neutro
  • Sal, pimenta 

Preparação da lentilha coral dahl 

  1. Primeiro, para fazer esta receita, comece lavando e descascando a cenoura. Corte-o em dados muito finos. Em seguida, pique finamente a meia cebola e pique o coentro.
  2. Em seguida, em uma panela pequena, aqueça o óleo vegetal. Coloque a cebola e a cenoura e deixe dourar por 3 a 5 minutos. Em seguida, adicione o purê de tomate e os temperos. Trabalhe a mistura no fundo da panela como uma pomada. Após 3 minutos, adicione as lentilhas. Misture bem para cobri-los com esta pomada.
  3. Em seguida, cubra com o leite de coco, suco de limão e caldo. Tampe e cozinhe por 10 a 15 minutos em fogo baixo. Após esse período, o líquido deve ser evaporado e as lentes cozidas. Se necessário, continue cozinhando por alguns minutos. 
  4. Finalmente, sal e pimenta ao seu gosto e polvilhe com folhas de coentro picadas. Sirva quente em pratos profundos.  

Redação: Sinelim

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Suplementos alimentares para perda de peso: quais suplementos escolher?

Suplementos alimentares para perda de peso: quais suplementos escolher?

Na França, o mercado de suplementos alimentares continua a crescer. As fórmulas estão se multiplicando e são cada vez mais atraentes: queimador de gordura, barriga lisa, desintoxicação etc. Se esses produtos puderem ser benéficos sob certas condições, você deve permanecer cauteloso. Neste artigo, descubra os diferentes tipos de suplementos e nossos conselhos para escolher o suplemento alimentar ideal para emagrecer.

O que é um suplemento alimentar para emagrecer?

Um suplemento alimentar é um alimento concentrado em nutrientes e cujo objetivo é complementar a contribuição nutricional da dieta. Um suplemento alimentar tem um efeito benéfico nutricional ou fisiológico no organismo. Pode ser na forma de cápsulas, comprimidos, pó ou ampolas. 

Um suplemento alimentar pode ser composto de: 

  • Vitaminas
  • Minerais
  • Plantas
  • Probióticos 
  • Óleos essenciais 
  • Outras substâncias ativas 

No mercado, há uma infinidade de suplementos alimentares para propósitos variados e variados. Em particular, e nos últimos anos, testemunhamos o desenvolvimento sem precedentes de vários suplementos alimentares para emagrecer: queimador de gordura, inibidor de apetite, suplemento dietético, barriga lisa, etc.

Como escolher o suplemento dietético certo para perda de peso?

Para escolher o complemento alimentar adequado para emagrecer, é essencial identificar de antemão o problema que retarda a perda de peso. Cada organização é diferente, será necessário levar em conta essa especificidade para fazer uma escolha sábia. Além disso, é muito importante escolher ingredientes ativos naturais.

Aqui está uma lista dos principais suplementos alimentares para emagrecer disponíveis no mercado e suas indicações:

Suplementos alimentares que queimam gordura

Existem muitas fórmulas de queima de gordura. Um suplemento alimentar que emagrece e queima de gordura contém ingredientes ativos que têm um efeito benéfico e estimulam a capacidade do corpo de queimar e eliminar a gordura. Este tipo de suplemento é destinado principalmente a pessoas que acham difícil perder peso e que tendem a armazenar gordura facilmente. Além disso, eles podem ser benéficos para o metabolismo lento, seguindo muitas dietas restritivas em particular. 

Suplementos alimentares estômago liso 

Os suplementos alimentares com estômago liso estão entre os mais populares da França. Os ingredientes ativos que eles contêm têm um efeito positivo na circunferência da cintura e na taxa de massa de gordura abdominal. Muitas vezes, combinam várias ações ao mesmo tempo: drenagem, queima de gordura e bem-estar digestivo. Eles são direcionados a pessoas que estão tendo problemas para perder peso, especialmente na área abdominal.  

Suplementos alimentares para promover o trânsito e o bem-estar digestivo 

Esses suplementos alimentares geralmente contêm cepas probióticas, fibras ou ingredientes que promovem o bem-estar digestivo. É o caso do carvão ativado, que reduz gases e inchaços ou mesmo argila, que tem um efeito calmante no sistema digestivo. Eles são recomendados para pessoas que sofrem de trânsito lento ou distúrbios digestivos que perturbam a perda de peso e o bem-estar geral. 

Detox suplementos alimentares

As fórmulas de desintoxicação contêm ingredientes ativos que ajudam a eliminar toxinas e resíduos metabólicos acumulados no corpo. Ao fazer isso, eles ajudam a limpar os principais órgãos e estimular o metabolismo. Estes suplementos são particularmente recomendados em períodos de entressafra, em caso de fadiga crônica ou para iniciar a perda de peso. 

Drenagem de suplementos alimentares 

As fórmulas de drenagem promovem a eliminação de líquidos e água retidos no corpo. De fato, a maioria das mulheres sofre de problemas de retenção e circulação de água responsáveis ​​por fenômenos desagradáveis: ganho de peso, inchaço e edema, pernas pesadas, etc. Esta categoria de suplementos alimentares emagrecedores, portanto, ajuda a promover a perda de peso, combatendo o fenômeno da retenção de água.

Os suplementos alimentares são realmente eficazes para perder peso?

Cuidado, nenhum suplemento alimentar é um milagre. Com base nessa observação, é importante enfatizar que os suplementos alimentares para perda de peso não são uma solução suficiente. Pelo contrário, eles são de interesse apenas se estiverem associados a uma dieta saudável e à prática de atividade física regular. Como o próprio nome sugere, estes são complementos. 

Para uma eficácia ideal de um suplemento alimentar de emagrecimento, aqui estão algumas recomendações nutricionais básicas: 

  • Consuma frutas e legumes da estação com cada refeição 
  • Prefira alimentos ricos em amido e pães integrais 
  • Beba água suficiente, pelo menos 1,5 litros por dia 
  • Pratique atividade física regular, pelo menos 30 minutos por dia 
  • Incentivar o consumo de proteínas animais e vegetais magras 
  • Consumir ácidos graxos poli e monoinsaturados todos os dias: óleos vegetais, oleaginosas, peixes gordurosos, etc. 
  • Limitar o consumo de açúcar e produtos açucarados 
  • Simplesmente cozinhe e evite o consumo de pratos e alimentos industriais 
  • Coma 3 refeições principais por dia e um lanche, se necessário 
  • Não lanche entre as refeições 
  • Limite de álcool

Um excelente produto que vem chamando atenção para emagrecer é o kifina, composto natural que emagrece de forma rápida e segura.